Ulrike von Seggern - Entspannungscoach

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Glühweingelee - schnell zubereitet, einfach und sehr lecker - auch zum Verschenken

Du brauchst noch eine schnelle Geschenkidee für Nikolaus oder zu Weihnachten? Dieses Glühweingelee ist super schnell gemacht und schmeckt herrlich nach Weihnachten!

Wenn Du keinen Alkohol verwenden möchtest, dann habe ich Dir auch eine alkoholfreie Variante aufgeschrieben. Egal, ob mit Glühwein oder das alkoholfreie Glühweingelee, beide sind eine tolle Geschenkidee (natürlich auch zum selbst genießen).

Glühweingelee

Zutaten Glühweingelee:

250 ml Glühwein

250 ml Traubensaft

270 g Gelierzucker 2:1


Zubereitung klassisch:

  • Alles zusammen in einen Topf geben und laut Packungsanleitung auf der Gelierzuckerpackung aufkochen.

Zubereitung im Thermomix:

  • Auf Stufe 1, 100 Grad für 18 Minuten kochen.


➡️ In Marmeladegläser füllen, beschriften und schön verpacken…..

…fertig ist das Geschenk für die Lehrer/in, Kindergärtner/in, Freund/in, Briefträger/in….


Du hast keine Marmeladegläser zu Hause? Die Teelicht-Gläser aus dem schwedischen Möbelhaus eignen sich auch hervorragend dafür, oder füll das Gelee in ein schönes Schälchen (wie auf dem Bild).

Bitte beachte: Das Glühweingelee ist noch flüssig und wird erst später fest.


Alkoholfreies Glühweingelee

Zutaten:

500 ml Traubensaft (Du kannst auch einen Teil durch Orangensaft ersetzen)

1 Teebeutel Glühwein

270g Gelierzucker 2:1

Zubereitung:

  • Gewürzaufgußbeutel im Saft aufkochen lassen und 10 Minuten ziehen lassen.

  • Beutel entfernen und, wie oben beim Glühweingelee beschrieben, zubereiten.


Ich wünsche Dir viel Spaß beim Nachmachen!

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